（去年寫了，今年再寫。若你是享樂主義者，認為人生最重要是過得開心、活得過癮，知道有這麼好玩的活動但不打算參加一次，不單是浪費，簡直是一種「罪行」！）
法國人愛美食、愛美酒、也愛運動。武鐸（Medoc）最大型的活動都是體育競賽，波厄（Pauillac）的武鐸馬拉松有近萬人參加，瑪歌（Marguax）的La Medocaine單車賽則有近七千人參與，讓參加者漫遊瑪歌的森林、湖泊、小鎮、酒莊與葡萄田。
味覺遲鈍的我既不是酒評人、也不是紅酒代理商，但過去五年我去了四次武鐸，為了參加武鐸馬拉松及La Medocaine單車賽。全世界大概只有武鐸，可以把紅酒、佳餚及運動完美地揉合一起，參加者只需幾百元報名費便可以嚐遍武鐸的列級酒莊及美食，每名到終點的選手還再獲贈特別版紅酒一支。
La Medocaine單車賽每年五月底舉行，賽事於鄰近瑪歌的小鎮Arsac的大草坪出發，參加者不必自備單車，只需在網上報名時付租車費，出發前便可以到起點取車。賽事分不同的路程，想挑戰難度的參加者，可以選擇八十公里的賽事，平日較少做運動的女士，則可以選擇二十公里的賽事。
參加這個賽事肯定是遊遍瑪歌的最佳方法。比賽當日，瑪歌包括Ch. Lascombes, Ch. Rauzan Segla, Ch. Brane Cantenac, Ch. Giscours,
Ch. Cantenac Brown, Ch. Dauzac, Ch. Cantemerle等眾多列級酒莊及中產酒莊（Cru Bourgeois）都會開放，讓單車手在酒莊的草坪休息，淺嚐剛由木桶搯出的新鮮美酒。
若沒有酒莊的慷慨支持、若法國人的素養差一點，La Medocaine單車賽不可能籌辦，枉論吸引七千人參加。想像每間酒莊的城堡都是天價的古蹟豪宅、每塊葡萄田都是會生金蛋的鵝，若同類的活動要在華人社會舉辦，誰會開放自己物業的後花園，甚至提供美酒、食物給上千人，不擔心葡萄田或花園被外人糟蹋？
我曾問La
Medocaine單車賽的負責人、瑪歌的資深釀酒師Serge Fourton：「是否很難要求酒莊開放給單車賽？要花不少唇舌功夫？」Serge想也不用想說：「一點也不困難，因為這是繼馬拉松後，武鐸區第二個吸引最多人參與的酒莊旅遊活動。」
我覺得很困難做的東西，Serge卻不認為有甚麼問題，這大概是華人和法國人對運動態度的分別了。
現代奧運之父古帕丁（Pierre De Coubertin）是法國人，法國也是最早發展單車運動的國家之一；環法單車賽面世時，辛亥革命仍未萌芽，中國當時的皇帝是光緒。
運動在香港社會一點也不重要，或許內地客的錢太易賺，香港的旅遊項目來來去去只有吃喝玩樂購物，俗不可耐。香港馬拉松更像例行公事，即使這已是香港最多人參與的非政治活動，有潛力發展為極吸引遊客的活動（紐約馬拉松每年有超過四萬人參與，近一半是外國人），但政府的態度如葉公好龍，口裡聲稱馬拉松是「盛事」，但從不會開放市中心給跑手，也不會延長封路時間方便馬拉松舉辦。
但在法國、以至歐洲日本，辦體育運動倒是萬試萬靈的旅遊點子，政府願意全力配合推動。君不見日本愈來愈多馬拉松賽事，大阪、神戶、京都去年起舉辦第一屆，年年吸引大批香港跑友參與；看到武鐸馬拉松的成功例子，產甜酒的Sauternes今年也開辦馬拉松，不讓武鐸專美。
La Medocaine這不是環法單車賽，沒有人會認真拼時間，反正最快到終點沒有獎金。它更像選美比賽，打扮最誇張、最異奇立異的單車手，則有機會贏取一箱箱的瑪歌紅酒。沒有人在路上趕急，大家情願慢慢踩，在酒莊吃點東西拍拍照，喝夠酒才繼續上路，向下一個酒莊邁進。
自從知道有La
Medocaine單車賽後，我都沒有缺席參與。在一般人的眼中，一邊做運動、一邊喝酒是不可思議，專家甚至認為是「高危」舉動，但我可以告訴大家：跑步騎單車期間喝幾杯酒，的確沒有甚麼大不了，甚至可以提升表現，七分醒的感覺讓你忘記疲倦，像狂牛般向前衝也不會累。
當晚上還有大帳篷的千人宴，一點紅酒、澎湃的銅管樂燃點起狂歡。還未上主菜，大家已開始躍動，在管樂隊前忘情搖擺，長長的貪食蛇人龍在帳篷中四處流竄，有的跳到凳子和桌子起舞，愈來愈多人在翻騰，如波萊羅舞曲的一樣，直至所有人瘋狂為止。
帶著三分醉意，趟在草地望著壓軸的煙花綻放，劃過星空的火焰快要墜落在你頭上……若明天不用回香港多麼好？但願今夜的煙火不會終結。
交通
La
Medocaine單車賽的起點在武鐸的Arsac。可於波爾多北方的Ravezies Plaza坐巴士704號前往Arsac，車程約一小時。出發前最好到波爾多旅遊局查清楚班次。
報名及住宿
可在大會的網站http://www.medocainevtt.com報名，報名費三十五歐元。租單車的費用是廿五歐元，但要預先向大會訂。賽程分二十、五十、六十及八十公里，參加者可視乎能力選擇。
大會也提供住宿套餐，價錢由135歐元到325歐元不等（包括雙人房兩晚住宿、早餐及報名費），詳情請參考大會網頁。所有完成單車賽的選手，都獲贈La Medocaine特別版瑪歌紅酒一瓶。
其他活動
賽後派對於起點的特大帳篷內舉行，晚上八時半開始，十一時半放煙花，報名費是25歐元，名額2200人。
PS：只可惜編輯粗疏，連續兩次他都把圖片解說張冠李戴，把A酒莊的圖說配上B酒莊。
五月底的初夏，我到了法國南部的武鐸產酒區（Medoc）參加了La Medocaine單車比賽。這項比賽倒不是鬥快，而是鬥酒量、拼爭妍鬥麗，數千輛單車穿越城堡、葡萄園、小村落、森林原野間。卸下單車，沿途大大小小酒莊倒之不盡的紅酒讓你狂飲，飲飽食醉後再向下一個酒莊進發。
過去四年，三次走訪法國南部的武鐸產酒區（Medoc），但每次也是直奔北部波亞克（Paulliac）、聖達斯夫（St. Estephe）和聖祖利安（St. Julien）一帶，總是錯過了武鐸皇冠的另一粒寶石、南部的瑪歌（Margaux）。終於在五月底葡萄花綻放的季節，走訪瑪歌一帶的酒莊，還有機會率先品嘗了剛剛釀製好、直接由木桶中抽出的2010年瑪歌佳釀。
他是Jean Yves St. Ceran，若沒有他的安排和打點便不會有La Medocaine VTT及Margaux之行。Jean來自馬達加斯加（Madagascar），三歲來到法國生活，我對馬達加斯加的僅有認識來自區家麟的《他他巴》。
退了休的Serge Fourton是La Medocaine VTT的重要搞手，退休前是酒莊的Oenologue。他一定是飲酒專家，很可能已試過一般人十世才會喝到的酒。
Golf原來好難打．．．有機會都應該學學。
Serge家住Marguax鎮中心，他的兩層獨立屋後有花園和泳池，我們在後花園吃Margaux最後的豐富午餐。他兒子Thibaut在波爾多做推廣紅酒的工作，英文溝通沒有問題，但他太太不懂英語了。
法國的草莓、紅莓。
Serge太太廚藝精湛，絕對可以開法國餐廳，這道焗蕃茄一絕，切開蕃茄放在一個圓盤內，將麵包碎、蒜、香草、橄欖油、鹽和糖灑上，然後放進焗爐焗，鮮甜多汁的蕃茄及鬆脆的香蒜麵包碎，無得頂！
近海的Medoc盛產生蠔，好正，既新鮮又爽滑。若要在香港吃這種級數的生蠔，不知要多少錢？
大會攝影師Roy Phillippe，他的網站是www.photo-roy.com。他是很有心的攝影師，若有些富貴、做出版、做酒生意的讀者，想要在法國波爾多產酒區找攝影師做project，不妨跟他聯絡？
Welcome to Margaux!!!
Chateau Margaux的城堡，友好Jean幫我們問了Ch. Magraux reception，看看有沒有空檔，不用預約也可以來看看。
Jean說，Ch. Margaux是世上其中一個最奇妙的地方，我們在reception等了好一會，可惜已fully booked，這次沒有機會進去看看了。
Ch. Margaux的私人教堂。
Margaux出產的各種酒。
Chateau Palmer，三等列級莊，但價錢與一等相差不太遠。Palmer是超班酒莊，前兩次到Medoc都沒有停Marguax，只是在巴士中掠過Palmer，終於有機會拍一張Palmer城堡的照片了。
一個十字路口，N個酒莊的交匯點，最勁的兩個當然是Chateau Margaux and Chateau Lascombes！
Marguax有多大？店鋪肯定不超過十五間，市中心的high street不到一百米，比Paulliac更小，但這間叫La Cave D'ulysse的酒鋪，絕對可以花一小時慢慢逛，Bordeaux所有酒、無論左岸右岸在這裡都找得到，二樓還有博物館，擺放了各種盛酒的玻璃器皿。
Chateau Rauzen Segla，二等列級莊。La Medocaine VTT的構思，就是來自這個莊的一次晚宴。
Margaux民居門鈴旁的擺設。
Chateau du Tertre與Chateau Giscours是兄弟莊，老闆是同一個荷蘭商人，Tertre是五等列級莊，但價錢和知名度比位於Paulliac、同是五等的Lynch Bages和Pontet Canet差一截。
看城堡外觀是很難猜誰是一等、誰是五等。Tertre的建築，比Mouton Rothschild有氣勢得多。Giscours and Tertre的公關經理Marc說，這是老闆其中一個家。
Tertre的花園很大，其他建築相當精緻。
Tertre的葡萄園。
花園有個小高原，種了兩排樹，中間有一件戀人雕塑，彷如去了Rodin的花園。
一池水，花園變了幻想空間，水比天更藍，別墅如浮在半空中。
Tertre也有B&B提供，一個人住這麼大的地方，晚上都咪話唔恐怖！
最後要介紹這部值二百萬的機器，犀利在它懂得篩選葡萄，若電腦掃瞄後發現這粒的形狀有古怪，立刻便會把該葡萄剔除。釀酒除了要傳統經驗，也需要科技的幫助，這樣才會釀出更香、更醇、口感更佳的紅酒。
多得友好Jean Yves Ceran的安排，Margaux四日三夜之行除了踩單車外，還有機會到訪Margaux一些列級酒莊，例如三等莊Chateau Giscours，上圖是酒莊的城堡。
這個莊特別之處是莊內有木球場，不時都有木球賽事，連九龍木球會也曾來過這裡打波。
無咁快飲得酒。個酒莊好大，行晒所有地方，壓軸先係試飲。
不少酒莊很喜歡跟藝術家合作，Lynch Bages是，Giscours也是，城堡的第一層全是Modern Art的展覽。
以十八世紀古堡的裝修，展出Modern Art感覺有點怪怪的。想起Lovre Museum，記得三年前到訪時，在一堆古典藝術中，忽然有件類似Damien Hirst的骷髏骨穿插在中間。
Chateau Giscours提供B&B服務，印象中價錢頗昂貴，但住在Margaux酒莊及葡萄園中間，豪一次也一點不過份啦！這是B&B的Common Room。
B&B的其中一間房。
，一打開窗是一望無際的葡萄園，的確好爽。
Chateau Giscours的公關經理Marc Verpaalen帶我們遊酒莊。這個像太空艙的鵝蛋形容器純粹是酒莊做試驗，看看會否令發酵過程有更美滿的結果，暫時仍未有結論。
酒窖。
祖藉荷蘭的Marc懂得N種語言：荷蘭文、法文、英文、西班牙文、德文和日文。他說，十年前曾跟胡錦濤握手，當時他在酒店工作，胡錦濤下榻在他工作的酒店。
還有機會試多兩款舊酒，喝剩的，真想全部帶回家。
